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ブースNo:435
鹿肉専門やまとある工房
フード(キッチンカー以外)・ドリンク・お持ち帰り用個包装
4月24日
4月25日
4月26日
4月29日
5月2日
5月3日
5月4日
5月5日
5月6日
こだわりの製法で作る弊社の鹿肉は、本来の旨みが詰まっており、ジビエが初めてというお客様にも食べていただきやすい商品です。猟師が直接届ける自慢の鹿肉。魅力あふれる素材と、消費することで持続可能な社会へとつながる逸品をぜひお楽しみください！
| オススメ商品 | 自社の猟師が届ける自慢の鹿肉を使用した、鹿肉のスパイスカレー、鹿肉加工品、鹿肉ペットフード |
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| オススメ商品のこだわりポイント | 弊社では、捕獲から処理・販売まで一貫して行います。食肉処理施設にて、徹底された血抜き・素早い処理・丁寧なトリミングにこだわって製造しており、旨みの詰まった柔らかい肉質を実現しています。 |
| お支度特典 | |
| ワークショップ | |
| SDGsの取り組み |
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