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ブースNo:518

Barbacoa Kobo 118

フード(キッチンカー)

4月24日 4月25日 4月26日 4月29日

六甲山系　再度山古民家改修をして山暮らしをはじめたfood trackerです！自然豊かな　薪焼き工房で10時間Low & Slow で焼き上げたBBQ料理【pulledpork】は絶品！！

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オススメ商品	薪焼き！プルドポーク
オススメ商品のこだわりポイント	神戸六甲山系　再度山で山暮らし自然豊かな　薪焼き工房で10時間Low & Slow で焼き上げたBBQ料理【pulledpork】は絶品！！smokyでjuicyなプルドポークを是非！！
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ワークショップ
SDGsの取り組み	神戸六甲山系　再度山古民家改修をして山暮らしをはじめたfood trackerです！山の薪を使い　無添加で手づくり　安心安全を意識したBBQ料理を作っています。