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ブースNo:313
Re.BooooN!

フード(キッチンカー以外)・ドリンク・お持ち帰り用個包装
10月17日 10月18日 10月19日
Re.BooooN! は、規格外により廃棄される野菜や果物を買い取り、ジャムやバターに加工することで、食品廃棄問題の解決に取り組んでいます。農家さんが丹精込めて育てた食材を無駄にせず、一つ一つ丁寧に手作りしています。ぜひ一度ご賞味ください!
オススメ商品 国産いちごをたっぷり使用した無添加手作りいちごバター
オススメ商品のこだわりポイント 無添加・手作りのいちごバターです。グラスフェッドバターを使用し、脂っこさがなくあっさりした後味です。パンに塗る、お菓子作りなど、幅広く使っていただけます。単に無添加というわけではなく健康に毎日が楽しくなる商品をぜひ一度お楽しみください。
お支度特典
ワークショップ
SDGsの取り組み
規格外になり廃棄となってしまった農産物は、農林水産省の年間食品ロス量には入っていないため、これを『隠れ食品ロス』と言います。Re.BooooN!では、農家さんが大切に作ったものを捨てさせたくない。という想いで食品ロス削減に取り組んでいます。
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